Kamis, 03 Maret 2016




KARYA ILMIAH LINGKUNGAN BISNIS
"12 Makanan Khas Kalimantan"





Di Susun Oleh :
Nama : Franklin
Nim : 15.12.8725
Kelas : S1-SI-06


 STMIK AMIKOM YOGYAKARTA
2016





12 Makanan Khas KALIMANTAN Yang Harus Kamu Coba!


Alu
Photo Source : Kaskus
Nasi Campur Pontianak! Wah gokil banget nih, rasa babi merahnya yang asin, ditambah sosis babi yang manis, ayam kecap, dan kuah kaldu ayam yang kental bikin pecah di mulut! Nasi campur ini juga ga begitu mahal loh, cuman Rp36.000++. Lo mesti cobain nih!
Untuk alamat, no. telp, dan jam buka, telp:
nasi campur alu mangga besar baca selengkapnya
penghie
Photo Source : @florenciatriana
Kwetiau Pontianak ini mungkin sama kaya kwetiau lainnya, cuman yang bedain itu side dishnya. Kalau kwetiau Pontianak ini digoreng dengan baso ikan, daging ikan yang di iris, dan daging udang olahan yang di iris, dan di lengkapi dengan irisan daging kepiting yang enak banget! Gimana, gokil banget kan? Lo mesti cobain kwetiau goreng khas kalimantan, di jamin lo bakal balik lagi buat makan! Oh ya, sekedar info, kwetiau Kalimantan ini kadang ada yang mengandung babi dan tidak ya, tergantung restoran.
Untuk alamat, no. telp, dan jam buka, telp:
nasi campur alu mangga besar baca selengkapnya

choipan
Photo Source : @chao_bing_aihaw
Choipan! Makanan ini khas banget dari Kalimantan loh. Terus tediri dari berbagai varian isi. Seperti Bengkoang, Kucai, Ubi, juga kacang. Gokil banget deh! Lo mesti cobain makanan ini. Rasanya gurih dan lezat bikin lidah lo ketagihan!
Untuk alamat, no. telp, dan jam buka, telp:
nasi campur alu mangga besar baca selengkapnya

 pisanggoreng
Photo Source : @lechiinx
Pisang goreng khas kalimantan ini di goreng pakai tepung sampai gurih dan renyah banget. Lebih fantastis lagi kalau lo nambah srikaya di atasnya. Satu biji pisang goreng ini ga bakal cukup buat lo, bakal nambah deh dijamin! Gokil banget!
Untuk alamat, no. telp, dan jam buka, telp:
nasi campur alu mangga besar baca selengkapnya

ayam goreng singkawang
Photo Source : Warungrawit
Ayam goreng kering udah biasa? Lo mesti cobain Ayam Goreng Singkawang di sini nih! (Rp36.000++), selain gurih dan renyah, ayam gorengnya juga ada rasa manisnya karena bumbunya yang unik dan asli dari Singkawang loh! Gokil banget!
Untuk alamat, no. telp, dan jam buka, telp:
nasi campur alu mangga besar baca selengkapnya

Sotobanjar
Photo Source : @sasmitaedo
Soto Banjar hampir sama seperti soto lainnya, cuman yang bedain adalah bumbunya. Soto banjar memiliki bumbu khas Samarinda yang enak dan gurih banget! Harus cobain deh pokoknya!
Untuk alamat, no. telp, dan jam buka, telp:
nasi campur alu mangga besar baca selengkapnya

PIBK
Photo Source : @lupipramudyo
Masakan yang unik dari Restoran khas Kalimantan ini adalah ikan bakar patin bambunya. Ikan yang di gulung di masukin ke dalam bambu, terus di bakar. Lo bisa bayangin kan gimana gokilnya? Rasanya juga enak banget! Harga 1 porsi ikan bakar patin ini Rp110.000++. Lo mesti cobain ikan ini di sini deh, nagih!
Untuk alamat, no. telp, dan jam buka, telp:
nasi campur alu mangga besar baca selengkapnya

bakmikepiting
Photo Source : @kulinerpost
Bakmi ayam udah biasa? Lo mesti coba bakmi kepiting khas Pontianak. Sayurnya ga cuman ayam loh, tapi banyak! Gokil kan! Mi yang di sajikan dengan daging babi kecap, irisan daging ikan yang di olah, daging udang yang di olah dan bakso ikan bikin rasanya pecah di mulut lo!
Untuk alamat, no. telp, dan jam buka, telp:
nasi campur alu mangga besar baca selengkapnya

Hekeng
Photo Source : @megariantimegarianti
Chinese food di resto ini enak banget loh! Yang rekomen di restoran ini adalah He Keng, daging udang yang di olah dan di goreng dengan minyak babi ini bikin lo ga bakal lupa sama makanan ini! Must try!
Untuk alamat, no. telp, dan jam buka, telp:
nasi campur alu mangga besar baca selengkapnya

kuning
Photo Source : wisataseru
Nasi kuning khas Samarinda ini berbeda dengan yang lain loh! Yang bedain itu rasanya sangat wangi dan penuh rasa. Nasinya pulen dan empuk! Lo mesti rasain sendiri deh! Enak banget! Dijamin pasti mau lagi!
Untuk alamat, no. telp, dan jam buka, telp:
nasi campur alu mangga besar baca selengkapnya

kwecap
Photo Source : @echristina22
Kwe Cap, makanan khas Ponti, bahan dasarnya sama seperti kwetiau, cuman ini lebih lebar dan tebel, ditambah dengan kulit babi goreng yang di rebus, rasanya bikin pecah di mulu! Lo mesti coba deh makanan ini!
Untuk alamat, no. telp, dan jam buka, telp:
nasi campur alu mangga besar baca selengkapnya

12. Kwe Kia Theng Aliung, Pademangan
kuekiatheng
Photo source : @khasponti
Bahan dasarnya sama kaya kwecap, cuman isinya aja dan kuahnya yang berbeda, kalau kuah kwe cap bening, kuah makanan ini lebih hitam, rasanya gokil banget! Enak, lezat, dan gurih banget! Kalau isinya kwe cap cuman kulit babi, makanan ini isinya jeroan babi! Bagi lo yang suka banget sama jeroan babi mesti cobain deh! Ga bakal nyesel! pasti nagih!
Untuk alamat, no. telp, dan jam buka, telp:
nasi campur alu mangga besar baca selengkapnya

Referensi : https://www.qraved.com/journal/restaurants/12-makanan-khas-kalimantan-yang-harus-kamu-coba/

Tidak ada komentar:

Posting Komentar